曾幾何時,台北街頭到處可見義大利餐廳,但是由曾擔任香港、台北L’Atelier de Joël Robuchon餐廳行政主廚Angelo AGLIANO主理的Angelo Restaurant安傑羅餐廳,卻因為Angelo的獨特想法,並融入了他以往在法式餐廳學習到的技法,呈現出「安傑羅風」的義大利佳餚,在他的菜餚中,就能品嘗出獨樹一格的西西里風味。
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- 2014/08/06
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