猶記得IGOR帶來白松露盛宴的香氣,一轉眼他又回到台灣,這次帶來一系列充滿粉嫩色系的新菜色,不僅賣相好,風味也如預期地可口!尤其他這次做的「金黃南瓜燉飯佐CORGONZOLA藍紋起士、波士頓龍蝦韃靼」,更是與米其林餐廳La Credenza同步推出的好滋味,光是金黃色的賣相就十分誘人,而且IGOR做出了有別秋冬溫暖風味的南瓜燉飯,真是讓人驚艷,到現在我還在回味那美好呢!!
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    2014/04/15
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