米兒情事

停了好久一段時間沒辦美食團之後，怎麼不辦則已，一辦就每周一攤？也拜臉書之賜，發活動和確定人數方便快速許多，所以好些熱門的餐廳，一PO上網很快就報名額滿囉！這次ABU二店ABU'S BRASSERIE，因為是特別請阿布師傅幫忙配成米兒美食團的限定版套餐，所以不到一小時就額滿！大家真是超捧場的！原本限定十人的團，最後還臨時加了二人，除了基本咖之外，這次也有新朋友呢！很開心！

　阿布師傅也很夠意思，讓大家吃得開心又滿意！最令人開心的是美食團當天，阿布的小寶寶小布也誕生了呢！果然那天是好日子，雖然心繫小寶寶及布太太，但阿布師傅還是很義氣地做完所有的料理才趕去醫院，真是一個盡責的好廚師！在這裡再次恭喜阿布師傅！

　這天其實吃得很久，七點半開始的晚餐，一直吃到十一點多才結束，因為那天菜單有二道是米兒不敢吃的貝類，阿布師傅還臨時幫米兒換菜，後來還變成大家都加了一道！讓大家直呼太超值了！！謝謝阿布師傅！！


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法式扁麵包佐豆腐乳沾醬～～這是這裡的特色之一，上次米兒也有吃到～～

每個人桌上都有一張菜單，但是有幾道隱藏版菜色，臨時才加上去的，就沒有列在上頭！！

這道就是臨時才加的囉！叫什麼鴨餅來著，顧著和大家哈啦沒在記菜名，不過皮脆餡香，挺爽口的，也安撫了大家的饑腸麓麓~~後面配的番茄莎莎也很好吃歐~~

這天米兒忘了帶酒，有團友很義氣地去買了氣泡酒和白酒請大家喝，但是加上另一瓶法蘭克帶來的紅酒實在不夠12個人喝，沒想到居然有人掏出高梁........

白蘆筍、水煮蛋、義式煙燻帕瑪火腿，米兒向來不愛吃白蘆筍，但阿布師傅處理得極好，配上好吃的帕瑪火腿和巴沙米可醋，以及碎碎的白煮蛋，倒是意外地可口~~

米兒不敢吃的溫熱生蠔佐菠菜醬汁，看大家都吃得頗開心，有人還把麵包拿來抹那醬汁，整個盤子清得乾乾淨淨...........

胭脂蝦馬鈴薯泥佐龍蝦醬汁與脆餅(這名字是米兒自己編造的~~)是替代生蠔的第一道，哇噻！真是好吃到會咬到舌頭的美味啊～醬汁鮮鹹濃郁，薯泥還帶著咬得到的洋芋塊，綿密中帶著滑潤，胭脂蝦更是鮮美絕輪～～

因為大家都搶著吃米兒的，阿布師傅索幸再加一道菜，每個人又多了二隻，這個大盤總共上了四盤........阿布師傅真是夠意思啊~~

法式白酒炒淡菜，米兒一向不吃淡菜，但是阿布師傅的淡菜選的是個子小的、肉質很嫰的，所以沒有淡菜那種奇怪的味道，反而細緻鮮美，很少有美食團是大家拿到菜一開吃，大家都鴉雀無聲，專心品嘗的~~就知道有多好吃了！連不吃的米兒都跟團友分食了一些～

這道大洋菇蟹肉細扁麵是取代淡菜的，只有米兒吃到～～蟹肉和蘑菇的分量整個多於麵條！當然也是無法形容的雙鮮美味啊（蟹肉鮮和洋菇鮮～～）

牛肝菌卡布奇諾蘑菇湯，這道就比較常見，但是也是好喝～

義大利菠菜雞肉餃佐辣味番茄醬汁，吃到這裡米兒已經有點飽了，可是這有嚼勁的麵皮加上細軟不澀的餡子，配上生芝麻葉與淡淡辣味的番茄醬汁還真是可口！

終於上主菜囉！這是其中之一的選擇～紅酒燴牛膝配燉蔬菜與馬鈴薯泥，那牛膝是入口即化地嫰啊！配上蔬菜剛好解了油膩～完美搭配～～

爐烤羊排襯開心果佐原味肉汁，很大氣地一個人一整排羊排，很大一塊！！那開心果襯著黃芥茉醬的風味真是香！羊肉也超嫰的，唯一美中不足的是中心的鹹度不夠，小小可惜～

吃完主菜，有朋友帶來老普洱茶要泡給大家喝和大家分享～～果然是好茶啊～～吃完大餐喝正適合～～

還有朋友帶來在阪急百貨大排長龍才吃得到的泡芙來和大家分享～～有特別版巧克力雙餡口味和抹茶口味～都很好吃～和一般吃到的泡芙很不一樣歐～～

這是抹茶味的，抹茶是從日本自己帶回來的呢！！很香很細～～

同一家甜點出品的地瓜燒，實在太飽足～～所以實在吃不下了～

此時上了阿布師傅的第一道甜點，上面是玫瑰慕斯，中間是香草冰淇淋，下層是洋梨最底下是.....好吃的蛋糕體........哈哈~~雖然米兒不吃冰的，但一口下去，馬上停不下來了.......

服務生很可愛，覺得原本用的斑馬紋盤拍照不好看，所以另外做了白盤拍照版讓大家拍照~~果然連下面的橙皮醬汁都跳出來了~~

這是第二道甜點，香草冰糕配上酒漬葡萄乾以及栗子泥~~厚~~我實在不知道要怎麼形容它了~~搭配得很巧妙，我幾乎是沒幾口就吃光了的~~


大家吃吃喝喝~~結束了滿足又意猶未盡的一餐~~期待下次美食團再見囉~~本周要暫停一次~~




Abu's Brasserie
台北市信義路4段199巷9號
（02）2707-0699



美味指數    ★★★★☆

空間指數    ★★★★

實惠指數　★★★★