米兒情事

『36美食』開了不少年了，剛開幕的時候來吃過一次，那時是以台菜為主，沒想到隔了幾年再來，這裡的主廚換成江浙菜師傅，據說跟大名鼎鼎的驥園有淵源呢！

果不其然，這裡的雞湯真的超好喝的，和驥園的湯有異曲同工之妙，但是喝起來較為清爽，也更不膩，於是，幾乎每個人扎扎實實都喝了兩碗以上的雞湯，只有兩個字可以形容：滿足。

這裡的桌數不多，晚間主要是以桌菜為主，提供不同類型的菜單，也可以在訂位時跟店家討論。

不知道為什麼那天在這裡吃到富貴雙方時，大家都好興奮，素方很酥香，蜜汁火腿軟而入味，包在夾餅裡吃，真的很想問問能不能再來一個！聽說這裡中午提供排骨飯、牛肉麵等單點式的商業午餐，我們一群蝗蟲央求店家讓我們試試江浙式炸排骨，嘿！果然多汁軟嫩，沒有裹粉的做法，得到大家一致的讚許，直說改日要相約中午來此吃排骨飯，哈哈哈～

愉快的私房菜式晚餐，很適合和好友相聚，記得一定要先預約才有得吃！ 

剝皮辣椒皮蛋，微辣爽口

香魚甘露煮，滿滿的魚卵，甜鹹兼具的好味道。

爽脆的涼拌小黃瓜

葵瓜子魩魚，又酥又香，愈吃愈順口

涼拌檳榔花，嫩脆爽口

做得極好的素鵝

蔥爆肉片，肉片吃得出鹹香軟嫩的好口感~

炒田雞，田雞肉嫩中帶Q，比雞肉還好吃~

做得外酥內軟的蔥油餅，一不注意就被搶光光了~~

這鍋雞湯真是又香又濃又好喝，比名店的雞湯絲毫不遜色!!

好好吃的富貴雙方，主廚說他在蒸火腿時加了酸梅，所以爽口不膩~~

蘆筍炒花枝，鮮香可口

刀工極佳的豆干肉絲，相當下飯

螃蟹春雨煲，最好吃的是底下的春雨，飽吸鮮味~~

這春雨真是太好吃啦~~

白果娃娃菜，煨得入味軟爛

醬汁鹹中帶微甜的拌麵，硬是讓大家明明飽到不行還是嗑了一大碗~~

餐後甜點~~

36美食
台北市南京東路三段256巷36號
02-2778-5899
11:30～14:30；17:30～20:00（周六、日公休）