上一次到Justin最頂級的餐廳Justin's Signature用餐,是它還沒正式開幕之前,坐在半工地裡吃飯,感覺很奇妙,但開幕之後一直沒機會再去,直到前陣子有朋友請吃飯,就選在這裡,這下終於有機會好好享受一餐了。

 可惜的是Justin因為在新加坡籌備新店開幕事宜,本人不在店裡坐鎮,所以吃到的是其他廚師的手藝,不過整體而言,水準是相當不錯的,幾乎每一道菜都挺好吃的,服務也很到位,果然貴的有道理的~~


延伸閱讀:Justin's Signature初體驗


麵包,熱呼呼上桌的麵包,真是香軟好吃呀~~

鵝肝蒸蛋好像,只記得上面的鵝肝十分香腴,底下的蒸蛋嫰到一個不行,搭配著吃,口感超好的,不過感覺整個熱量很高的樣子~~

前菜之二的什麼薄餅捲(因為顧聊天,菜單都沒看清楚啦~~),這薄餅就是可麗餅一類的,只是這裡做成鹹口味,裡頭捲什麼料一點都想不起來,總之十分對米兒的胃,好吃得很~~

米兒的主菜是當日海鮮,因為第一次吃的海鮮盤印象太深了。今天的海鮮有三種,中間是旗魚、還有螯蝦和什麼貝的,用羅勒醬調味,十分入味鮮美~

同桌友人的鴨胸,因為不熟所以不好意思要一點來嘗嘗~~

這鴨胸還附了一碗飯??挺妙的~~

甜點是芒果奶酪加上芒果雪酪,厚~真是好吃~~不吃冰的米兒都.........忘情地給它吃下去!!!!

因為不能喝咖啡~~所以選了茶~~不錯的茶喔~~清香順口~~




Justin's Signature
台北市敦化南路二段265巷17號
02-2736-8000



美味指數    ★★★★

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★★



arrow
arrow
    全站熱搜

    米兒 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()