米兒情事

　會找到這家餐廳，真的就是個巧合，一開始只是被在台北市裡鬧中取靜的空間感吸引，因為這個地方，就在敦化南路和捷運科技大樓站之間的巷子裡，沒想到在這裡居然有條頗有綠意的小巷子，而座落其間的天使野餐，紫色的招牌在樹枝掩映之下，顯得別有風情。
　門前的小小庭園前保留了屋主原本種的老樹，坐在樹下用早午餐的感覺應該很不錯。
　不過很令人好奇的就是招牌上寫的｢創意自然均衡料理｣，原來，原本從事資訊業的老闆娘，為了讓｢吃健康料理不再像苦行僧｣，於是開始拜師研究，最後開了這家店，雖然不強調全有機，但是蔬果食材均會用臭氧機清洗過(怎麼好像強調健康的店都要來這麼一下??)再加上不過過度調味，以及用特殊的醃料來處理食材，不用高溫煎炸的方式而以低溫烹調手法取代，就成為老闆娘專屬的創意菜；而均衡，指的就是可以吃到大量蔬果，讓營養攝取均衡。
　米兒看這家的料理，雖然沒有很精緻，但是因為價格不高，一客大約也才300大洋左右，而且出完一整套餐會發現，真的除了主菜之外，沒有葷食，卻不會讓人吃得很痛苦，再加上每套餐食材種類很多樣，感覺起來真的會很豐富，倒是一家整體分數還不錯的餐廳。


晨曦經典早午餐，248元。全天都有供應喔!!整個內容也是一個少量多樣來形容，包括了蔬菜湯、自製麵包抹醬、花草甘露凍、烤杏鮑菇........還有......優格吧??因為太多，米兒也記不太清楚了，自己去吃就知道囉~~

黑板上寫著許多現打的果汁，米兒沒喝~~不過改天可以過來試試看!~

紅酒薑汁羊肩排，480元。醃料特殊的羊肩排，雖然肉質咬起來軟，但米兒覺得有點失去羊肩排本身的味道，所以也吃不太出食材好不好，但味道還ok。

超值三拼組合，399元。一次可以吃到白酒迷迭香酥煎雞腿排、夏日海風海鮮、義式香草杏鮑菇三種主菜，再加上一杯有機果醋和自製優格，口感很豐富，好像是點用率最高的一個套餐。

自製優格、手工麵包加上自製果醬與有機果醋，這幾品是米兒覺得最讚的，不過中間的麵包和抹醬是點套餐加60元才會有喔~~優格米兒覺得挺好吃的，不會太酸，吃的時候是灑黑糖粉，口感很妙。

甜菊什麼茶來著，坐在庭院裡喝著清爽的花草茶，感覺挺不賴的~~

老闆娘說她做菜用的是金椿的茶油，不過米兒沒吃出來~~但看到櫃子上擺著的小可愛瓶裝，倒是想帶一組回家去~~

室內空間是純白為主，老房子改建得很有味道，加上水晶吊燈，整個感覺就出來了。

就是這片綠意吸引了米兒............



天使野餐
台北市四維路208巷10號
02-2700-6996
10:30~21:30；假日09:30~21:30



美味指數    ★★★☆

空間指數    ★★★★☆

實惠指數　★★★★